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身体健康的人经常吃蛋白粉好不好

2019/11/04 15:15   来源:互联网

  蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。那么,如果一个身体健康的人经常吃蛋白粉好不好呢?



  有人觉得吃蛋白粉补充蛋白质十分方便快捷,而且营养全面,日常饮食也就没必要吃富含蛋白质的食物了,这其实是一个误区。

  首先,蛋白质并非多多益善,如果蛋白质摄入过度,不仅会造成浪费,而且会在体内积聚会影响正常的肝肾功能,导致免疫力低下,如果是动物性蛋白质摄入过度,还可能诱发心脏病。

  其次,蛋白粉的口感其实并不好,如果是水解蛋白,蛋白质分解成氨基酸或者短肽,则会造成蛋白粉口感发苦,让人吃起来十分难受。因此在临床上,对于一些需要服用水解蛋白的并非,还需要使用一些调味剂改善口感,让人吃起来不要太难受。

  如果觉得蛋白粉口感实在太差吃不进去,可以将它加入粥、汤或者牛奶里面食用。因此,专家一般建议,蛋白粉最 好在医生或者营养师的指导下,在有必要的时候再吃,而千万不要听说蛋白粉好就盲目地吃,甚至吃了蛋白粉连正常的肉类、蛋类都不吃。

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