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哪些食疗可以滋补眼睛

2020/01/20 16:34 来源:眼界网互联网

  据研究表明,通过吃一些对眼睛有益的食物,也是可以帮助缓解眼部的不适症状。


眼睛


  那么,哪些食疗可以滋补眼睛?

  1、菠菜有益于眼睛健康

  菠菜是叶黄素的最 佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示,深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。

  同时,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。不过,菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点绿叶菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。

  2、甘薯有效保护内脏提高视力

  这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气“的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

  3、枸杞子菊花茶、决明子茶

  现被办公室白领称为“亮眼八宝茶”,因其具有清肝明目作用,如肝热上冲所致目赤肿痛、羞明多泪、视物模糊,以及青光眼、白内障、结膜炎等。因其有保护视神经的作用,对现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群有补益。

  4、绿茶

  茶叶中含有丰富的维生素A,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

  5、洋葱这样吃才可以明目

  称吃洋葱可以明目。专家指出,洋葱可以明目,但生葱、生蒜等则有害视力,视力不好者更要少吃。

  中医古籍有“薰辛害目”的说法,是指蔬菜有臭味的、辣味的,会有损视力。其实除了大蒜,生姜、生葱等辛辣味道的蔬菜也对视力健康不利。因此专家提醒喜欢吃这些食物的人们,最 好把这些食物做熟了再吃,这样可以减轻食物本身的辛辣之味。

  6、海鲜有助视网膜健康

  最近针对8。8万人进行的调查研究表明,每周吃两次鱼肉如大麻哈鱼、沙丁鱼、鲭鱼、青鱼或鲑鱼,患黄斑变性疾病的几率会降低33%。牡蛎和螃蟹含有丰富的锌,同样可以帮助预防眼部疾病。

  7、香蕉缓解眼睛疲劳

  香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中含有大量的β胡萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神。多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

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